梅ジャム入り野菜あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは皮をむいて乱切りにする。
玉ねぎはざく切りにする。
ちくわは乱切りにする。 -
2
ジャム、醤油、酒を合わせておく。
フライパンを熱し分量外の油を入れて具材を炒める。 -
3
具材に火が通ったら調味料を入れてよく炒める。
火を止めて水溶き片栗粉を加える。
再沸騰させ、片栗粉に火を通したら出来上がり。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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