しめじとキャベツのちくわ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ちくわは乱切りにし、キャベツはざく切りにする。
しめじは小房に分けておく。 -
2
フライパンに分量外の油を入れ、具材を炒める。
しんなりしてきたら、調味料を加える。 - 3 全体的にしんなりしてきて、調味料のアルコール分が飛んだら出来上がり。
- 4 お好みですりごまや鰹節をトッピングする。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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