竜田揚げ✰ レシピ・作り方

竜田揚げ✰
  • 約30分
  • 500円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
定番のおかず

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ◎しょうがチューブ 2cm
  • ◎にんにくチューブ 2cm
  • ◎酒 大1
  • ◎醤油 大1
  • 片栗粉 大3
  • 揚げ油 適量
  • キャベツ ひとつかみ

作り方

  1. 1 鶏肉→一口大に切る
  2. 2 ビニール袋に鶏肉と◎を入れて混ぜら15分付けておく
  3. 3 2に片栗粉を加えよく混ぜる
  4. 4 フライヤーに揚げ油を入れて170℃に熱し
    鶏肉を4~5分揚げる
  5. 5 器に唐揚げをのせキャベツを添えると完成

きっかけ

竜田揚げが食べたくて

おいしくなるコツ

鶏肉は揚げるとちぢむので大きめに切った方が美味しいです

  • レシピID:1940024426
  • 公開日:2021/01/23
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