とりむねの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大にカットし、塩麹と一緒に袋に入れて30分以上置きます。
- 2 1の袋に片栗粉を入れてよくなじませます。フライパンに油を入れて蓋をして焼き、表面が白っぽくなったらひっくり返して両面焼いたら完成。
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