レタスしゃぶしゃぶ✰ レシピ・作り方

レタスしゃぶしゃぶ✰
  • 約30分
  • 1,000円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
レタス丸ごと1個使ったヘルシ料理

材料(3人分)

  • レタス 1個
  • 豚バラ肉 300g
  • えのき 1袋
  • 白ネギ 2本
  • 豆腐 1丁
  • 1リットリ
  • 鶏がらスープの素 大2
  • 生姜チューブ 3cm
  • 味ぽん(仕上げ用) 大6
  • 梅チューブ 大1

作り方

  1. 1 白ネギ→根元を切り落とし2mm幅の斜め切りにする
  2. 2 レタス→食べやすい大きさにちぎる
  3. 3 えのき→根元を切り落とし手でさいておく
  4. 4 豆腐→1丁を6等分に切る
  5. 5 鍋に水、鶏がらスープの素、生姜を入れて中火にかける
    沸騰したら豆腐、野菜を入れる
  6. 6 豚バラ肉を入れしゃぶしゃぶして味ぽんと梅をつけて完成

きっかけ

レタスしゃぶしゃぶが食べたくて

おいしくなるコツ

レタスは加熱するとかさが減るので 大きめにちぎって食感を楽しんでください

  • レシピID:1940024023
  • 公開日:2020/12/16
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カテゴリ
しゃぶしゃぶ豚バラ肉レタス
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つくったよレポート(1件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2021/04/17 13:05
    レタスしゃぶしゃぶ✰
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでしたー!!

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