サクサク☆ひとくちカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り。ミニトマトはヘタをとっておく。アスパラはハカマと下4cmピーラーで皮をむき、4等分に切り、レンジ、600ワット1分かける。
- 2 一口カツ用豚肉に、包丁でスジをちょんちょんと切り込む。塩とこしょうをまぶす。
- 3 2に小麦粉をまぶし、卵を溶き、卵液につけ、パン粉をまぶす。
-
4
お鍋に油を熱し、3をこんがりと揚げる。
(180度位) - 5 お皿に、キャベツ、ミニトマト、アスパラ、4を盛り完成です。
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