かにの旨みが染み込んだ✰炊き込みごはん~✰ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 米3合を研ぎ分量の水に浸しておく
-
2
えのきは根元を落とし
2cm幅に切る
油揚げ→半分に切り細切りにする - 3 無水鍋に米と水、白だしを入れえのき、油揚げ、かにほぐし身を入れ蓋をして中火で加熱する
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4
沸騰したら2分タイマーをかけ
時間が経過したら弱火でら10分加熱する
火を止め0分蒸らす - 5 器にご飯を盛り刻み生みつばを散らしたら完成
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