【簡単】シンプル焼飯 レシピ・作り方

【簡単】シンプル焼飯
  • 約10分
  • 100円以下
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短時間料理でガッツリ食べたいときに

材料(3人分)

  • サラダ油 少々
  • ベーコン 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 2片
  • 3個
  • ご飯 茶碗3杯
  • ネギ 少々
  • ⭐醤油 大さじ2
  • ⭐料理酒 大さじ1
  • ⭐鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ベーコン、ニンニク、玉ねぎはみじん切りにする
    ⭐ははじめに合わせておく
  2. 2 フライパンに油を引いて、ベーコン、ニンニク、玉ねぎを入れ炒める
  3. 3 全体に火が通れば一旦皿に出す
  4. 4 フライパンに油を引き直し、卵を入れ半熟になったらご飯を入れる
  5. 5 ご飯と卵が絡まったら、皿に出した材料を入れ炒める
  6. 6 全体が混ざったら⭐︎を入れてしっかり炒める
  7. 7 炒まったらネギと塩胡椒を入れて混ぜる
  8. 8 全体が混ざったら出来上がり

きっかけ

中華料理屋で働いていたのでたまに作りたくなる

おいしくなるコツ

焼飯なのでチャーハンとは違いしっかり炒めるようにする

  • レシピID:1940021584
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
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