味噌が決めての鶏ひき肉餃子 レシピ・作り方
材料（30個くらい人分）
作り方
- 1 ボウルにキャベツ、鶏ひき肉、ニラ、ニンニク、生姜、油以外の全ての調味料、片栗粉を入れてよく混ぜます。
-
2
1をよく混ぜたら餃子の皮に包みます。
フライパンに油を入れて餃子を並べ、水を入れ中火と強火の間にして蓋をします。 - 3 水分が少なくなったら蓋を開け、焦げ目がつくまで焼いたらひっくり返して軽く反対面も焼いたら完成。
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