ほっこり☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参、じゃがいもは乱切り、ブロッコリーは食べやすいサイズに切る。しめじは石突きを取り、ばらばらに。鶏胸肉は小口切りに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏胸肉、玉ねぎ、人参、しめじ、を炒める。鶏肉に火が通ったら、水を入れて、15分位煮込む。途中アクを取る。
- 3 火を止め、クリームシチューの素を入れ混ぜて溶かす。
- 4 じゃがいも、ブロッコリー、コーンを入れて火にかける。とろとろになってきたら、牛乳を入れて5分〜10分煮込んだら完成です。
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