ねこぶだしでハマグリの潮汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 500ml
- ねこぶだし 大さじ1
- ハマグリ 10個
- 三つ葉 3本
作り方
-
1
ハマグリを水洗いします。
鍋に水を入れて加熱前にハマグリを入れて加熱します。沸騰する前にねこぶだしを入れて、沸騰して弱火にして3分位茹でたら火を止めて、器に盛ります。 - 2 2センチくらいの大きさに切っておいた三つ葉を上に乗せたら出来上がりです。
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