味噌田楽 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて３cm程度の厚さに切る。
隠し包丁を入れる。 -
2
鍋に水と大根を入れ、中〜弱火で20分程度煮る。
だしパックを入れて冷ます。 - 3 食べやすく切った他の具材も入れて、５〜６分煮る。
-
4
田楽味噌の作り方は他のページでご案内しております。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940018487/
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関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 味噌田楽
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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