ハムとピーマンの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは輪切りにする。
ロースハムは短冊切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 ボウルに卵と塩とこしょうを入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにバターを熱して1を炒める。
- 4 ピーマンがしんなりしてきたらフライパンの端に具材をよせて、あいたスペースに2を流しいれて半熟になるまで待つ。
- 5 卵が1/3くらいかたまってきたら手早く全体をかき混ぜ、卵に火が通ったら器に盛る。
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