ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ごぼうとにんじんを千切りにして、ごぼうは大さじ1の酢を入れた水にさらす。
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2
ごぼうとにんじんを沸騰したお湯に入れ、再沸騰から１分茹でる。
ざるに取って水を切り、荒熱を取る。 -
3
練りごま、醤油、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。
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4
ごぼうとにんじんと合わせた調味料を混ぜ合わせ、ごまを振りかけて完成。
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- 料理名
- ごぼうサラダ
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シェリママ☆☆2018/11/19 19:33
お酢が効いていて美味しいですね☆ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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常備菜として冷蔵保存で3日くらい置いても大丈夫です。