ニラとかまぼこときのこの中華ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは薄切りにする。
しょうがは細切りにする。 -
2
しめじとえのきは石突を落としてほぐす。
かまぼこは棒状に切る。 - 3 ニラは3ｃｍ長さに切る。
-
4
フライパンに油を熱して1を炒める。
香りがしてきたら2を加えて炒め、全体に油が回ったら水を加えて煮たて鶏がらスープのもとと野菜だしを加える。
- 5 鍋に湯を沸かして中華麺を袋の表示通りゆでる。
-
6
4に塩と3を加えてひと煮たちさせる。
- 7 器にざるにあげて湯をきった中華麺を入れ、6を注ぐ。
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ぱんこ２２１2021/05/07 07:51
具材が少ないですが、美味しかったです
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