[ル・クルーゼ公式] フルール押し寿司 レシピ・作り方
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材料（4人分）
作り方
- 1 菜の花は塩茹でして５mm幅に刻む。ガリは粗みじん切りにする。
- 2 鯛は薄く切る。
- 3 酢飯に白ごま、１を加えて混ぜ合わせる。
-
4
ラムカン・フルールにかるくラップを敷き、２の鯛、大葉、３の寿司飯の順に重
ねる。上からラップをかけて軽く押し、フタをして３０分ほど冷蔵庫に入れる。 - 5 フタを取り、ラムカン・フルールに皿を押し当てながら逆さにし、取り出す。
関連情報
- 関連キーワード
- ル･クルーゼ ルクルーゼ ラムカン・フルール（S・フタ付き） ひなまつり
- 料理名
- フルール押し寿司
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