[ル・クルーゼ公式] ホットチキングリル レシピ・作り方
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- 約1時間
- 500円前後
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かわいらしいミニ･ココット･トリオを使ったおもてなしメニュー。スパイシーなチキンとさつまいもの甘みがよく合います。
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、塩をまぶす。にんにくは薄切りにする。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。
- 2 1の鶏肉をビニール袋に入れ、チリパウダー、ガラムマサラを加えてよくもみ、にんにく、オリーブオイル、ローズマリーを加えて、15分ほどおく。
- 3 フライパンを熱して2の表面をこんがり焼く。
- 4 ミニ･ココット（L）に1のさつまいもを入れてフタをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。3を加えてバターをのせ、フタをして210℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 5 ミニ･ココット（M）にサワークリームやライムを入れ、ミニ･ココット（S）にチリパウダーを入れてそえる。
関連情報
- 料理名
- ホットチキンとさつまいものグリル
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