美肌スープ レシピ・作り方

美肌スープ
  • 約30分
cassy58
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イソフラボン、コラーゲンを取り入れた寒い季節にもぴったりの1品です!

材料(4人分)

  • 豆乳 400CC
  • 牛乳 200CC
  • 白だし 60CC
  • 塩、こしょう 各2つまみから
  • 鶏肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 白ネギ 2本
  • えのき、しめじ 各1袋
  • 料理酒 30CC

作り方

  1. 1 大きな鍋かフライパンに豆乳、牛乳、白だし、塩こしょうを加え、鶏肉を一口大にカットした物を加え、煮立たせます。
  2. 2 きのこ類、白ネギ、料理酒を加えて蓋をし、野菜がしんなりするまで煮込みます。
  3. 3 野菜がクタクタになったら、豆腐を一口大に切ったものを加えてさらに煮ます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です

きっかけ

お肌によさそうで、夜遅く食べても体に優しいごはんを作りたくて考えました⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

おいしくなるコツ

濃さはお好みで調整してください!

  • レシピID:1940010646
  • 公開日:2016/10/13
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カテゴリ
和風スープ
料理名
美肌豆乳鍋
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