高菜とハムとはんぺんの焼き餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 高菜漬けとハムとはんぺんはみじん切りにしてよく混ぜておく。
- 2 餃子の皮で1を包む。
-
3
フライパンに油を熱して2を並べて焼く。
焼き色がついたら水（分量外、フライパンの底をちょっとかぶるくらい）を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 - 4 水気がなくなったらふたをとってさらに余計な水分をとばし、皿に盛る。
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ビールにあいますよー！