ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦に切りわたを取ります。薄く切り沸騰したお湯に５秒程つけて水にさらします。
- 2 鍋に醤油、砂糖、酢を入れて煮立たせます。そこに⑴を入れて汁気がなくなるまで煮込みます。
- 3 ⑵にかつおぶしとゴマをかけて完成です。
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あけぼのマジック2016/08/26 21:16
美味しくできました☆
常備菜にいいですね！
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