鶏肉としめじとコーンの炒め物 レシピ・作り方

鶏肉としめじとコーンの炒め物
  • 約10分
まるっとまる
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コーンの甘みがおいしいです♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • しめじ 50g
  • スイートコーン 大さじ4
  • 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切って塩の半量とこしょうをふる。
  2. 2 しめじは石突を落としてほぐす。
  3. 3 フライパンに油を熱して1を皮目から焼く。
    焼き色がついたらひっくり返し、しめじを加えて炒める。
  4. 4 しめじに油が回ったらコーンを加えて炒め、残りの塩をふる。
  5. 5 1分くらい炒め合わせたら器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940009620
  • 公開日:2016/02/11
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カテゴリ
鶏もも肉フライパン一つでできるしめじ
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