豚肉とたくあんの卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
たくあんとしょうがはみじん切りにする。
えのきだけは1㎝長さに切り、豚肉も2㎝幅くらいに切る。 -
2
フライパンに油を熱して1を炒める。
全体に油が回ったらボウルにといておいた卵とご飯を加えて一気に炒め合わせる。 - 3 塩、こしょう、しょうゆを加えてぱらぱらになるまで炒めたら器に盛る。
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