ハニーマスタードのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃが芋 6個
- 茹でえんどう豆 ２/３カップ位
- 蜂蜜 17ｇ
- 粒マスタード 18ｇ
- 酢 小さじ1
- 味塩こしょう ２～３振り
作り方
- 1 じゃが芋の皮をむいて圧力鍋に入れ水を半分被るくらい加え、蓋をして火にかける
- 2 圧が掛かったら弱火で5分
- 3 火を止め圧がぬけたら蓋を取って湯を捨て豆を入れて火にかけ水分を軽く飛ばす
- 4 残りの材料を加えじゃが芋を潰しながら混ぜて出来上がり
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