粒々栗あん レシピ・作り方
材料（3人分）
- 剥き栗 100ｇ
- 砂糖 大さじ3～5
- 水 1/2～1カップ
- 酒 大さじ1
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
栗を剥き、圧力鍋で蒸す
（圧がかかって20分位） - 2 圧が抜けたら1を取り出し鍋に材料全てを入れ栗を軽く潰し混ぜ火にかける
- 3 火が通ったら出来上がり
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