真鱈のパン粉焼き☆梅干しソースでサッパリ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鱈にマヨネーズを塗りパン粉をしっかりとつける。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で①を両面こんがりと焼く。
-
3
梅干の種をとり包丁で滑らかになるまでたたく。
水、砂糖、米酢、オリーブオイルとよく混ぜ合わせてソースを作る。 - 4 ②が焼けたらお皿に盛って③をかけたら完成。
関連情報
- 料理名
- 真鱈のパン粉焼き
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