たらこ炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りをしておく。
- 2 ボウルに卵をときほぐして酒、みりん、しょうゆと薄皮から外したたらこを混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱して1を細かくちぎって加え、中火で2分ほど炒める。
- 4 2を加えて全体を手早く炒め合わせ、水分がなくなったら器に盛る。
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