ぷりぷりきくらげと卵の雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きくらげは水で戻して食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルに卵を溶いておく。
- 3 鍋に水を沸かしてスープのもとと1、ごはんを入れてときどき混ぜながら3～4分煮る。しょうゆを加える。
- 4 2を円を描くようにして細く流しいれて30秒ほど加熱したら火を止めて日と混ぜし、器に盛ってこしょうをふる。
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