マヨガーリックポテトオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらしてから電子レンジで3分加熱する。
- 2 ボウルに卵、牛乳、下ろしにんにく、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜる。
- 3 小さめのフライパンにバターを熱し、1をいためて水気をとばす。
- 4 じゃがいもをフライパンの中で均等にならしたら、2を流しいれ、全体をざっくりとかき混ぜて卵が半熟状態になるようにする。
- 5 火を弱めてふたをし、片面を3分ほど焼いたらひっくり返してもう片面も3分ほど焼き、皿に盛る。
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まるっとまる
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