鱈のマヨソース✧٩(๑❛ω❛๑) レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
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1
鱈に塩コショウ少々まぶす。
薄力粉を薄くまぶして
オリーブオイル(サラダ油でも)を
熱したフライパンで焼く。 - 2 7割ほど焼けたら酒をふりかけ蓋をして2~3分蒸し焼き。蓋を外し良い焼き色がついたら、醤油をひとまわしかけて皿に盛る
-
3
★のマヨソースを混ぜ合わせて鱈にかける。
パセリを散らして出来上がり
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