はんぺんとしめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを落としてほぐす。
- 2 はんぺんはさいの目に切る。
- 3 ボウルに卵をときほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4 フライパンに油を熱して1を炒める。全体がしんなりしたら2を加えてさらに30秒ほどいためてめんつゆを加える。
- 5 3を流しいれて全体をいため合わせ、卵に火が通ったら皿に盛る。
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