ひき肉と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎとしょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
色が変わってきたら1を加えて炒める。 - 3 ボウルに卵をときほぐす。
- 4 2に酒、みりん、しょうゆを加えてさらに炒める。
- 5 4に3を加えて、ぱらぱらになるまで手早くかきまぜながら炒め、皿に盛る。
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