しいたけの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきをとり、汚れていたらペーパータオルで軽くふく。
- 2 小さめの鍋にぎっしりと1のしいたけをいれ、すべての調味料を加える。
- 3 火にかけて、沸いてきたらごく弱火にしてふたをし、7～8分煮る。
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