鎌田のだし醤油で作る！簡単きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きゅうり ２本
- 鎌田のだし醤油（他のメーカー可） 大さじ２
- 塩 適量
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
きゅうり２本は、両端を切り落とし、縦に３箇所、ピーラーで皮をむきます。
アクをとり、発色を良くするため、塩を軽くもみこみます。
塩でもんだきゅうりを乱切りにします。
-
2
ポリ袋にきゅうりを入れ、だし醤油大さじ２を加え、よくもみます。
-
3
このまま冷蔵庫に入れ、１時間くらい冷やします。
冷えた頃には、だし醤油がしみ込んでいます。
お好みで、七味唐辛子をかけてお召し上がり下さいませ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- きゅうりの浅漬け
みらくるみさくる
❤❤お越し頂き、ありがとうございます❤❤
１１月４日現在、ちょっと病に伏しておりますので、承認が遅くなってしまっています。本当にごめんなさい。ちょっと具合が悪く、病院生活中です。（今晩一時帰宅）元気になったら、お邪魔しますので、待っていて下さいね！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
