冷蔵庫の余り物で♩簡単！ポークビーンズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ナスなどの野菜類を、大豆程度の大きさを目安に刻みます。
- 2 きのこ類は石づきを取ります。ぶなしめじは小分けにし、えのきは半分に切ります。
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3
刻んだ野菜類やきのこ類を圧力鍋に入れます。
-
4
豚肉、水煮大豆、トマト缶も加えます。
このとき、トマト缶の掃除も兼ねて、トマト缶で1.5杯程度の水を加えます。（水の量は、具材の量で加減してください。）
- 5 コンソメを加えて、圧力鍋の蓋をして、火にかけます。蒸気が出てきたら、火を止めます。
-
6
最後に、ケチャップを加えて味を整えたら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ポークビーンズ
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もやしなどは水っぽくなるので、注意してください。