とりむねでしっとり生姜焼き レシピ・作り方

とりむねでしっとり生姜焼き
  • 約15分
  • 100円以下
yuu1099
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とりむね肉がしっとりして美味しいく食べられます

材料(2人分)

  • とりむね肉 1枚
  • お酒 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★お酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★生姜すりおろし 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 とりむね肉は一口大に切って
    お酒小さじ1をまぶしておく
  2. 2 ★全て混ぜ合わせておく
  3. 3 ビニールに①のとりむね肉と小麦粉を入れフリフリして
    全体にまぶしておく
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し
    とりむね肉をこんがり焼いて
    仕上げに★調味料を入れ
    5分程度絡めて完成

きっかけ

安いとりむねも下準備をしっかりすると しっとりやわらかに仕上がります♪

  • レシピID:1940001930
  • 公開日:2011/05/08

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カテゴリ
その他の鶏肉
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とりむね肉 生姜焼き 簡単 しっとり
料理名
生姜焼き
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つくったよレポート(3件)

  • まいボーイ
    まいボーイ
    2020/08/26 09:06
    とりむねでしっとり生姜焼き
    固くならずにしっとり美味しかったぁ(*^^*)また作りたいです!
  • オーブンほしい
    オーブンほしい
    2020/07/10 19:31
    とりむねでしっとり生姜焼き
    ★は生姜、昆布つゆ、酒のみに。ビールによく合う味になりました。しっとりして家族にも好評です。ありがとうございます。
  • ちゃぬこ
    ちゃぬこ
    2018/05/02 18:28
    とりむねでしっとり生姜焼き
    娘がたくさん食べてくれました!とっても美味しかったです(*^_^*)

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