さといもの黒ごま和え♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 冷凍さといも １袋
- 黒ごま 大さじ５
- ＊砂糖 大さじ３
- ＊みそ 大さじ１
- ＊しょう油 大さじ１
- ＊みりん 大さじ１
作り方
-
1
冷凍さといもは水から約８～１０分茹でる。
-
2
すり鉢でごまを擦り、その後＊調味料を全て入れ、よく混ぜる（擦る）。
-
3
茹であがったさといもの水気をよく切り、❷の和え衣に入れ・・・
-
4
ヘラなどでさといもが潰れないように優しく和えて出来上がり！
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- さといもの黒ごま和え
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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