ピーナッツの田作り レシピ・作り方
材料（5人分）
- ごまめ 50ｇ
- ピーナッツ 30ｇ
- しょうゆ 大さじ1半
- 蜂蜜 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 ピーナッツを荒く砕いておく
- 2 ごまめとピーナッツをフライパンで15分ほど弱火でからいりし、取り出す
- 3 お酒以外の調味料をフライパンに入れ中火にかけ煮詰まってきたら弱火にし、更に糸が引くまで煮詰める
- 4 1をフライパンに戻し、極弱火でからめてお酒をふりかける
- 5 くっつかないようにバットに広げ冷ます
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- 料理名
- 田作り
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ゆりよう2021/01/02 14:12
おせちに。ピーナッツの食感が良いと、家族からも好評でした！
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