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サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 小松菜

    1束

  • しめじ

    1パック

  • ベーコン

    3~4枚

  • 人参

    1/4本

  • サラダ油

    適量

  • 大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
  • 300円前後

炒めるだけの簡単料理!ご飯がとってもすすみます。

作り方

  • 1

    小松菜は、5cmぐらいに切り、葉と茎をわけておく。
    しめじは小房にわける。
    ベーコンは1cmぐらいに切る。
    人参は短冊切りにする

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・人参、小松菜の茎を炒め、
    少ししんなりしたら、しめじを加える。

  • 3

    よく混ざったら、小松菜の葉を加える。
    酒を加えて混ぜ、醤油を加えて混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので・・・。作りました。

おいしくなるコツ

小松菜は、火の通りが違う茎と葉を別々に炒めると同じように炒められます。

レシピID: 1940000206

公開日:2010.11.20

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つくったよレポート 52件(49人)

  • 2020.01.23

    ベーコンがなかったので、かわりにウインナーを入れて作りました♪美味しかったです!

    ウインナーもおいしそうです。作ってくださりありがとうございます。お礼が遅くなってすいません。

    お返事を見る

  • 2019.11.20

    ベーコンなくてウインナーで(^o^;)お弁当にも入れました。彩りもよくおいしいです。

    レポート、ありがとうございます。
    ウインナーもおいしいですよね。
    お弁当にもいれていただいて、うれしいです

    お返事を見る

  • 2019.10.19

    冷蔵庫にあるもので簡単に美味しくできました。きのこ大好きなのでまた作ります!ごちそうさまでした(*^^*)

    作っていただきありがとうございます。
    小松菜とキノコが美味しい季節です。相性もばっちり★
    小松菜の緑がおいしそうです。

    お返事を見る

  • 2019.10.02

    急いでる時もパパッと作れて美味しかったです^_^

    作っていただき、ありがとうございます。
    パパッと作れて良かったです

    小松菜もしめじも美味しい季節になりました

    うれしいです

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
小松菜・しめじ・ベーコンの炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
小松菜しめじベーコン

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