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サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 小松菜

    1束

  • しめじ

    1パック

  • ベーコン

    3~4枚

  • 人参

    1/4本

  • サラダ油

    適量

  • 大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
  • 300円前後

炒めるだけの簡単料理!ご飯がとってもすすみます。

作り方

  • 1

    小松菜は、5cmぐらいに切り、葉と茎をわけておく。
    しめじは小房にわける。
    ベーコンは1cmぐらいに切る。
    人参は短冊切りにする

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・人参、小松菜の茎を炒め、
    少ししんなりしたら、しめじを加える。

  • 3

    よく混ざったら、小松菜の葉を加える。
    酒を加えて混ぜ、醤油を加えて混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので・・・。作りました。

おいしくなるコツ

小松菜は、火の通りが違う茎と葉を別々に炒めると同じように炒められます。

レシピID: 1940000206

公開日:2010.11.20

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つくったよレポート 59件(55人)

  • 2020.07.04

    家にある材料で簡単に作れました!!

    作っていただき、ありがとうございます。簡単に作れたレポートも嬉しいです。色どりがきれいでとっても美味しそうです☆

    お返事を見る

  • 2020.06.28

    おいしくできました!

    作っていただき、嬉しいです。小松菜の緑がきれい。とても美味しそうです。レポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2020.06.26

    とっても簡単にできました!
    美味しかったです(^^)

    レポートありがとうございます。簡単にできて、美味しかった。良かったです。
    また、作ってくださいね★

    お返事を見る

  • 2020.05.16

    味付けが醤油と酒だけなのにこんなに美味しくなるのはびっくりでした!
    また作りたいと思います◎

    作っていただき、ありがとうございます。
    彩りがきれいで、素敵です。
    また、作りたいと言っていただけて、とても嬉しいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
小松菜・しめじ・ベーコンの炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
小松菜しめじベーコン

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