サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め レシピ・作り方

サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
  • 約15分
  • 300円前後
michi&Beni 0018
michi&Beni 0018
炒めるだけの簡単料理!ご飯がとってもすすみます。

材料(約4人分)

  • 小松菜 1束
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 3~4枚
  • 人参 1/4本
  • サラダ油 適量
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 小松菜は、5cmぐらいに切り、葉と茎をわけておく。
    しめじは小房にわける。
    ベーコンは1cmぐらいに切る。
    人参は短冊切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・人参、小松菜の茎を炒め、
    少ししんなりしたら、しめじを加える。
  3. 3 よく混ざったら、小松菜の葉を加える。
    酒を加えて混ぜ、醤油を加えて混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので・・・。作りました。

おいしくなるコツ

小松菜は、火の通りが違う茎と葉を別々に炒めると同じように炒められます。

  • レシピID:1940000206
  • 公開日:2010/11/20

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カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜・しめじ・ベーコンの炒め物
michi&Beni 0018
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つくったよレポート(78件)

  • ひなこ2018
    ひなこ2018
    2021/06/13 16:25
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    とっても簡単に作れて美味しかったです^^♪家族にも好評でした♪あっさりとしたお味で、また是非作りたいです。素敵なレシピ、ありがとうございました!
  • mi10*
    mi10*
    2021/05/14 19:59
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    美味しかったです♪
  • ななhama77
    ななhama77
    2021/04/19 20:02
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    あっさり食べやすい味付けですし、野菜を大量消費したい時にオススメです✨
  • ごつう
    ごつう
    2021/03/28 07:41
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    ささっと美味しくできました。レシピのご共有ありがとうございました!

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