◎職場で喜ばれる間違いないっ!絶品炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 米を研ぐ。
- 2 炊飯器の釜に米を入れ、3合のところまで水を入れる。
- 3 人参を千切りにする。
- 4 油あげを5mm幅に切る。(油が気になる方はお湯をかけて油抜きしてください。)
- 5 ほんだし大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ3、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ3を入れて混ぜる。
- 6 人参、ツナ缶油ごと、油あげ、塩昆布を入れたら、炊飯器で通常で炊く。
- 7 炊き上がったら、混ぜて完成!
きっかけ
簡単で、おいしい炊き込みご飯の研究をしたところ、この組み合わせがベストでした!! ちなみに調味料は1合に対し、それぞれ1/3の量で作れます。具材は調節してください。
おいしくなるコツ
おすすめ油あげを使うと、なおうまし!
- レシピID:1930027401
- 公開日:2023/04/18
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2 件
つくったよレポート(2件)
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tommeg12022023/05/10 21:02おいしかったです!
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トモー2023/05/05 17:49乾燥しいたけ も入れて 旨味もアップしてみました。やみつきになりそうです。
黄金比で炊く炊き込みご飯です。