大根と油あげの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき、3cm幅のいちょう切りにする。
- 2 油あげはお湯をかけて油切りし、縦4等分に切る。
- 3 大根を鍋に入れ、かぶるくらいまで水を入れたら蓋をして火にかける。
- 4 沸騰して3分経ったら、ざるにあける。
- 5 鍋に水600cc、ほんだし小さじ1砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ6を入れ、火にかける。
- 6 沸騰したら大根、油あげを入れて煮る。
- 7 10分ほど煮たら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません