おからパウダー卯の花 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 椎茸は水で戻しておく。戻し汁はとっておく。
- 2 人参は細切り玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3 ねぎは小口切りにする。
-
4
フライパンに油をひ中火に熱する。２と水気をきった椎茸を入れて炒め油が回ったらおからも加える。
-
5
更にAを加え煮立ったら蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮る。仕上げにねぎを散らす。
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