かんたん豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根、ニンジンを切る。
   大根、ニンジンはイチョウ切。

   

2. 2 コンニャク、油揚げ、長ネギを切る。
   コンニャクは薄切り、長ネギは斜め、輪切り(1g位)。

   

3. 3 フライパンにサラダ油、豚肉を入れて火にかける。（中火）

   

4. 4 大根、ニンジンを入れる。（中火）

   

5. 5 水、コンニャクを入れ、蓋をする。（中火、8分）
   アクをとる。

   

6. 6 長ネギ（斜め切り）、油揚げをいれる。（弱火）

   

7. 7 味噌をゆっくり混ぜる。（弱火、2,3分）

   

8. 8 ７）をカップに盛る。
   長ネギ（輪切り）をふる。