レモンダレの大学芋 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- さつま芋 2本
- ★砂糖 大2
- ★みりん 大2
- ★レモン汁 小2
作り方
-
1
さつま芋は乱切りにして、3分水にさらし、ザルにあげる。
油の温度が上がらないうちにさつま芋を入れ、170°でカラッと揚げる。 -
2
鍋に★を入れ火にかけ、フツフツしてきたら、1の揚げたてのさつま芋を入れ、全体をからめる。
出来上がり♪
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レモンの香りと甘酸っぱさが美味しいです！