ほうれん草としめじのさっぱりおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料をさっと洗う。
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2
お湯を沸かして、出汁の素を入れて、沸騰したらしめじをほぐしてから入れて2.3分。
その後、ほうれん草入れて30秒くらい茹でる。このタイミングで大根おろし！
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3
ざるにあげて流水で冷やして、ほうれん草を適当に切る。
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4
茹で上がった食材と★を全部入れて、5分ほど放置。
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5
器に持って完成。
お好みでカツオ節や、シラス、茹でたササミを入れても良いと思います！
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- 料理名
- おひたし
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りゅーくはな2021/04/21 18:27
簡単に出来ました^ ^
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お酒の当てとしてもオススメです。