大根とゆずの漬け物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根の皮を剥き5cmの拍子木切りにする。
柚子の皮だけを千切りにする。 -
2
鍋に●を入れふつふつするまで加熱しよく混ぜ合わせる。
火からおろして冷ましておく。 - 3 袋に材料を全て入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。 時々揉みこみながら味をなじませる。
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