圧力鍋で♪里芋とごぼうと鶏団子の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうは大きめの斜め切りにします。水にさらしてアク抜きします。

   

2. 2 里芋は皮を剥きます。

   

3. 3 人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 里芋、人参、ごぼう、椎茸を圧力鍋に入れます。

   

6. 6 鶏団子です。

   

7. 7 鶏団子と水と調味料をすべて加えてください。

   

8. 8 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したら5分ほど加圧して火を止めてください。

   

9. 9 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

10. 10 器に盛りつけて完成です。