人参としめじと大豆の♪コンソメ卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水とコンソメスープを入れて火にかけます。

   

2. 2 人参は薄切りにします。

   

3. 3 人参を加えます。

   

4. 4 水煮大豆です。

   

5. 5 しめじは株から切り離しておきます。

   

6. 6 大豆としめじを加えます。

   

7. 7 わさび菜は手でちぎって水洗いしておきます。

   

8. 8 卵を容器に割入れ溶いておきます。

   

9. 9 卵を流し入れます。

   

10. 10 塩コショウをふりかけます。

    

11. 11 わさび菜を加えます。

    

12. 12 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。