子供も食べられる！辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにく、しょうがをみじん切りにし、長ネギは輪切りにする。豆腐は水切りして2センチ角に切る。
- 2 ☆を合わせておく。
- 3 鍋に湯を沸かし、豚ひき肉をサッと茹でて湯を切る。
- 4 フライパンにごま油を熱し、にんにとしょうがを炒め、2の調味料と3のひき肉を加える。
- 5 一煮立ちしたら豆腐と長ネギを加える。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
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