塩昆布と長ねぎたっぷりの♪ひと手間加えた麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した丸美屋の麻婆豆腐辛口です。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 ひき肉を炒めます。

   

4. 4 ひき肉に火が通ったら水と麻婆豆腐の素を加えます。

   

5. 5 豆腐は大きめに切ります。

   

6. 6 豆腐を加えます。

   

7. 7 塩昆布を加えます。

   

8. 8 長ネギは斜め切りにします。

   

9. 9 長ネギを加えます。

   

10. 10 中華だしを加えます。

    

11. 11 粉末唐辛子を加えます。

    

12. 12 付属のとろみ粉を水で溶いて流し入れます。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。