牛すじこんにゃく レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは水洗いしひと口大にちぎったら塩を振って揉み3分ほど茹でざるにあげる
薬味ねぎは小口切りにする - 2 フライパンにサラダ油を入れこんにゃく牛すじを軽く炒めたら水をひたひたに注ぎだしの素を入れ火にかける
- 3 沸騰し灰汁をとったら＠で調味し30分以上煮込む
- 4 器に盛りお好みで七味唐辛子を振りねぎをのせる
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まぁ2510
楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です
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